hirse5.jpg (3265 Byte) Anbaugebiete

 

Hirsearten
 

Rispenhirse

Kolbenhirse

Rohrkolbenhirse Mohrenhirse

Teff

 

Anbaugebiete
 

Verwendung
 

Inhaltsstoffe

 

Quellen
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Die Hirse ist eine anspruchslose Pflanze, die auch mit wenig Wasser auskommt und auch noch dort Ertrag bringt, wo andere Getreidearten nicht mehr gedeihen. In vielen Gebieten Asiens, Afrikas, Nord- und Südamerikas ist sie noch heute das wichtigste Nahrungsmittel.

Rispenhirse (Panicum miliaceum)                         Kolbenhirse (Setaria italica)

 

Rohrkolbenhirse  (Pennisetum americanum)    Mohrenhirse (Sorghum bicolor)

                                                                                      

 

 

 

                                                                                                

                                                                                                 Herkunft: Anbau:

 

Tef (Eragrostis tef)

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